| Willkommen zuhause!Unser 150 Jahre altes Gebäude befindet sich im Zentrum der Klassikerstadt Weimar. 1909 als Weinstube eröffnet, wurde das ALT WEIMAR von der Weimarer Kunstszene zum Stammlokal erkoren. Hier trafen sich Künstler vom Bauhaus, Schauspieler und Musiker. Seit 01.07.2009 wird das Hotel und Restaurant von Sten Fischer charmant und familiär geführt. Geniessen Sie eine unvergessliche Zeit in Weimar und Umgebung. |
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Das orginale Interieur mit bleiverglasten Jugendstilfenstern und holzvertäfelten Wänden ist bis heute erhalten. 1995 wurde das Haus komplett renoviert. Es wurde im Stil der weiterführenden Klassischen Moderne, die vom Bauhaus ausging, von dem Architekturbüro Prof. Bernhard Winking (Hamburg / Berlin) erweitert und in ein kleines Hotel und Restaurant verwandelt. |
| AktuellesDas Hotel & Restaurant bleibt in der Zeit vom 8. bis 30. Januar 2012 geschlossen. Termine für Kochkurse: 19.02.12 und 18.03.12Wir wünschen allen Gästen und Freunden ein gesegnetes neues Jahr ! Ihr Gastgeber Sten Fischer und Team
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